日本では普通に安く手に入るしめじ、えのき…ベルギーに来たときはどこで売ってるのか分からず、食べれないのがつらかったです。
なのでそんな思いをしないためにも、今回の情報が参考になればと思います☺*
キノコの種類
ベルギーに売っている全てを試したわけではなく、いけそうなもの(美味しそうなもの)を買って食べてみた個人的なものになりますのでご了承ください^^
えのき
カルフールで手に入ります。日本に比べると高いですが…日本食材店(田川など)に行くよりは手間がないかなと思って買っています。
(写真撮り忘れました…(^-^;)
平茸
「Pleurotus ostreatus」と書かれているのが平茸です。平茸の食感はエリンギに似ていますが、味や匂いに癖がないので食べやすく料理しやすいキノコです^^
しめじ
カルフールにて、えのきやヒラタケと同じ場所にあります。
一応ストッケルのマルシェでも売っていますが、値段に大差ない(マルシェは2.2€、カルフールは2.19€)のでクレジットカード派の私はカルフールで買っています。
エリンギ
また同じくカルフールで、上3つと同じ場所にあります。
これもまた、ストッケルのマルシェで手に入りますが、値段設定が良く分からずストレスなのと、買ってみたところやはり値段に大差なかったのでカルフールで購入することにしました。
椎茸
カルフールにて、上4つと同じ場所にあります。平茸はフランス語名があるのに、椎茸は「SHIITAKES」なんですね。なんかかわいい(*^_^*)
マッシュルーム
カルフールでも売っていますが、デレーズの方がなんとなく形がキレイなのでデレーズで買っています^^
※自宅にて冷蔵庫に入れていたものを撮影したため、水滴が付いています…(^-^;
ストッケル駅内のMATCHでも買えます^^
冬になるとキノコがたくさんスーパーに並ぶようになるので嬉しくなりますね(*^_^*)
個人的には、加えて白菜やソーセージを買ってお鍋をしたいと思います☺*
＼合わせて読みたい！／
